1 cebola
1 ou 2 tomates frescos
1 colher de chá de pó de caril
1 frasco pequeno de leite de coco (pode ser substituído por leite de vaca)
1 pacote de natas (pode ser nata de soja)
camarão
sal
azeite
Faz-se o refugado com o azeite e cebola. Quando a cebola tiver alourado junta-se o tomate pelado e cortado aos pedaços. De seguida junta-se o camarão e o pó de caril e deixa-se apurar um pouco. Adiciona-se o leite e por fim as natas. Coloca-se num pirex ou prato fundo de barro e vai ao forno.
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