1 cebola
5 batatas pequenas/médias
1 cenoura
1 alho francês não muito grande
1 caldo de legumes
azeite
Cozer a batata e a cebola numa panela com água. Juntar o caldo de legumes. Quando a batata e a cebola estiverem cozidas reduzir a puré com a varinha mágica. Cortar a cenoura e o alho francês em rodelas finas e juntá-las ao puré. Deixar cozer. Quando estiver cozido, retirar a panela do lume e juntar um fio de azeite.
Sem comentários:
Enviar um comentário