quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Cogumelos recheados

Cogumelos
Pedaços de bacon
Alho
Azeite
Oregãos
Pimenta

Lave os cogumelos com cuidado.
Retire os talos dos cogumelos e corte-os em pedaços.
Frite os talos em azeite e alho juntamente com o bacon previamente cortado em pedaços pequenos.
Tempere com oregãos e pimenta e deixe apurar.
Retire do lume e com a varinha mágica moa todos os ingredientes.
Recheie os cogumelos com a pasta resultante e coloque-os num pirex onde se deitou um pouco de azeite.
Leve ao forno e deixe cozer os cogumelos lentamente.

Pode ser servido como entrada ou acompanhamento.

Fica delicioso!

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