1 kg de lulas limpas
alho
azeite
1 caldo de peixe
1 pouco de vinho branco
coentros
Fritar as lulas em azeite e alho. Adicionar o vinho branco, o caldo de peixe dissolvido em 3/4 de chávena de água quente. Por fim, adicionar os coentros. Deixar apurar.
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